2013年5月6日星期一

抨甘普洱茶之DIY

有茶友说要看抨甘普洱茶的制作过程,就拍来分享.
特选了两粒抨甘,都可用普洱生茶或普洱熟茶来炮制,
第一次试用普洱熟茶,不知口感如何?

用茶刀把熟茶撬成小片,放在蒸锅里蒸至茶叶回软。

 用小刀划了个盖
把抨甘肉掏出来
把掏出来的抨甘肉的果汁挤到茶叶上,
不敢掺入果肉,担心果肉会导致茶叶发霉!
把蒸软的熟茶填入抨甘内。  
盖上盖子等风干
扎好抨甘的就算完工啦


做好的抨甘普洱茶到底需要干燥多少天呢
还是觉得,存放的时间越久越好喝! 
完成了,,,记得给我掌声 (@;@)

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