茶具

要推广茶艺，鼓励人人喝茶，是件不简单的任务。

今天很开心，有位朋友终于买茶具学喝茶了。

这是我帮他安排的简单茶具，很希望他能把茶融入生活中。

和家人一同喝茶，感觉生活中有茶真好。。(*.*)

九露雲尖1998

最近几天都在忙整理茶房，
搞到全身腰酸背痛，
不过却很开心，
能和一些宝贝见面。。。

这是我手上的明星茶。。。

                                              再过六年这茶就满二十岁了。。。

香港回归时买的茶。。。

还好这些茶在当时是呆呆的买傻傻的收，

以今天的价格肯定买不下手(*.*)

陈年普洱茶发霉了还能喝吗？

陈年普洱茶发霉了还能喝吗？最好不要喝了吧！如果对身体不好多不值啊！保存普洱茶要干燥的环境！最好不要让它发霉，不然就失去它本身的价值了！你闻一闻或泡一点看是不是有霉味，一般普洱茶是有陈味，但与霉味不同。 

挑选普洱茶四大要诀是“清、纯、正、气”：

　　第一是清闻其味，不论普洱茶品的生熟、新旧、好坏、形状、价钱，第一先要闻茶。普洱茶在陈化发酵后，一定会有陈年老味，但不应该有霉味产生，有霉味代表陈放空间受潮或过于潮湿，不通风所致。所谓陈而不霉，陈年的老味会在泡茶时随热气散去，而霉味是因茶质变坏，由内到外受潮而发霉所散发出来的味道；

　　第二是纯辨其色，茶品未冲泡前，先闻闻看是不是清味（没有异味或臭味），然后再泡泡看，当普洱茶在正常环境下存放，就算放30年或50年，甚至放到100年，茶的颜色（茶汤）绝对不会变黑或产生怪异味道；

　　第三是正存其位，普洱存放在干净通风的环境内；

　　第四，茶是很会吸收附近的味道，冲出来的茶气可判断茶的陈化环境与氧化时间的长短。

普洱茶

1.什么是普洱茶？

          普洱茶是云南特有的地理标志性产品，是以符号云南产地环境条件的云南大叶种晒青茶为原料，按特定的加工工艺生产，具有独特品质特征的茶叶。普洱茶分为普洱生茶和普洱熟茶两大类型。

2.七子饼茶的来历？

      说法一；七子饼茶是唐代开始由边境贸易《简称茶马市》而得来，交易的时候是七子饼捆扎为一筒，外加一片茶一共八饼过数，另外那片分离的茶是用来上税的。

     说法二；计算的需要。由于旧时主要是马帮运茶，一匹马驮2件约60千克，刚好可以负重前行，一件12筒约30千克，一筒7饼约为2.5千克《357克/饼x7饼/筒=2499克，约2.5千克》，一饼为357克。

     说法三；在云南少数民簇文化中，七子相聚，月圆人圆，圆圆满满。因此，在云南少数民族中，七子饼常作为儿女结婚时的彩礼和逢年过节的礼品，表示“七子”同贺，祝贺家合万事兴。七子饼茶畅销于港.澳.台地区及东南亚国家，在海外华人中被视为“合家团圆”的象征。故国家园梦，一饼一寄之，茶情.乡情.家园情。普洱圆茶是寄托，因此，七子饼茶又称“侨销圆茶”.“侨销七子饼”。