2012年10月27日星期六

N 年的普洱茶


这是N年的普洱样本茶,属于生茶。热水一冲,居然没有茶香飘上来,这只能说这茶收藏不好,看看茶汤很不错,把茶汤送入口,还带点微酸,口感很差,,还好只是样本茶而已,,,(*;~)

2012年10月25日星期四

午休吃茶(7)

我们又窝在一起喝茶了,今天的茶品有:普洱生茶,普洱熟茶,和宫廷普洱茶。。。
然而我们今天的茶聚又增加了一位新茶友,原来这位新茶友平时也会有喝些茶,,,我们都期待下次的茶聚,能喝到他的茶。。。

2012年10月20日星期六

勐库茶饼

今天周末是没有上班的,闲来无事,
跑去做工,到下午三点多才回到家里。
拿出一饼勐库生茶,
抓七克茶叶,,
烧水一冲,茶香飘上来了,,
感觉茶叶有点杂,,
还好茶汤清澈明亮,,喝了口里香香,,(*.*)

2012年10月14日星期日

煮六堡茶

周日在家里找个空间煮茶发呆,想想还是煮六堡茶吧。这茶是2006年买的,当时茶商也没让我知道这茶有多少年份!呵,,呵,,可能茶商自己也不懂,,,
开始煮茶咯,,,备水,,
把大概7克茶叶置入壶里,
数分钟后,茶已煮好了,
很好喝的茶汤,有少许喝药茶的感觉,,汗流了,,舒服了,,(*.*)

2012年10月11日星期四

午休吃茶(6)

同样的空间,同样的时间,我们又窝在一起喝茶了,今天喝的茶品有乌龙茶,还有从友人哪儿拿来的熟普洱茶,据说这茶饼很贵,知道价格后,我是不会买,喝起来很顺喉,好喝。。。。。后来我们再喝一粒糯米香迷你沱茶,可能水温和浸泡时间拿捏不好,喝起很苦,,,期待下回再喝出更好味。。(*.*)

2012年10月9日星期二

辛卯冬至茶会

這是峇株佛教会青年组主办《辛卯冬至茶会》
地點:峇株佛教会
日期:20111122
時間:下午8點~10
 这一場茶會、都是茶艺班学员的活動、庆冬至吃普洱汤圆。。。
在这茶会中,学会搓汤圆是最大的收获。。
我们开始煮汤圆了,,
汤圆还没煮熟,先喝茶好了,,
组长亲自为大家泡一壶香茶。。
看看我们,帅气不在话下,,还很有型,,,
大伙儿又在忙着做电子交流。。
看到茶友鼓掌欢呼,这次的茶会又完美圆满结束。。(*.*)

2012年10月8日星期一

三庆茶会

這是马来西亚晋江社团联合会就职典礼之《三庆茶会》
地點:峇株吧辖晋江会馆
日期:2011411
時間:下午2點~4
 这一場茶會、都是来自国内各州的晋江会馆代表。
精简的茶席。
万事俱备,只等烧水泡茶。。

来宾欣赏茶艺示范表演
茶会也安排交流时段。。
每位参加者都获得一份茶礼。。
和主讲老师合拍全家福做纪念,,让《三庆茶会》圆满结束  (*.*)

2012年10月7日星期日

约会~大红袍

這是峇株华中校友会,青团运峇市支会联办《约会~大红袍》
地點:峇株华仁中学校友会
日期:2010811
時間:下午8點~10
主讲:郑从耀老师
 这一場茶會、都是喜欢岩茶的人的活動、可以互相交流..
主讲老师皆以轻松的口吻向大家介绍大红袍
来宾学习看大红袍的叶底


茶友们都很有次序的喝上几杯茶。。
拍张全家福来做纪念吧!
在茶会结束后,继哲法师却和佛教会的一般佛友慕名大红袍而来喝一杯。。
媒体报道 (*.*)

班禅熟沱

今天下午又再拿出90年代的班禅熟沱来喝,
这茶是爱人最喜欢的一款熟茶,
茶汤很甜又有很香的梅子味,,
有一位茶友也最钟情这茶了,
他说喝过许多熟茶,
就是没有一款熟茶可以替代此茶,
他对我说了硬话,
要我让他两粒沱茶,
否则连朋友都没得做,,,
哦,,,茶是稳固友情的饮品,,
拿他没办法,,
就让他两粒班禅熟沱,
我也下最后通牒,,
此茶我再也不让了,,,(*;*)

秘境班章

沏一壶茶欢度美丽的早晨,。
茶品:普洱生茶
年份:2007
秘境班章干茶
茶汤明亮
茶叶叶底。。(*.*)

2012年10月6日星期六

烤茶

在網絡上有看过介紹雲南烤茶的風俗,学雲南人烤茶,拿一个茶盅当烤茶罐,就試一試烤茶吧。
茶葉是布朗山大树茶。
先用酒精爐試試吧,下次用火炭爐,應該更有感覺。
先把罐子烤熱。
放入毛茶,晃動茶盅,茶香氣瀰漫。
沖入沸水......
可以開始享受了。。。
茶汤有些苦澀,少许甘甜但味道濃郁,感覺很舒服。(*.*)